Robertde Nola Cava Brut Rosé $19.99 | $12.99*Patatas Bravas, Yellowfin Tartare, Chipotle Aioli, Caviar2. 12 Linajes Verdejo 2022 - D.O. Rueda $17.99 | $11.99*Garlic Shrimp, Lemon Butter, Crushed Red Pepper3. Pizarras de Otero Mencía 2019 - D.O. Bierzo $15.99 | $10.99*Tortellini en Brodo, Ropa Vieja, Garlic4.
ElCava Brut es un vino increíblemente versátil en términos de maridaje de alimentos. Su acidez y burbujas lo hacen perfecto para cortar la grasa y refrescar el paladar, lo que significa que puede acompañar todo, desde aperitivos hasta platos principales y postres. Como aperitivo, el Cava Brut es excelente para despertar el apetito.
Uvas 52% Xarel.lo, 30% Macabeo y 18% Parellada. Tipo: Vino Espumoso Brut Nature Gran Reserva. Alcohol: 11.5% Vol. Temperatura de consumo: 5º-7 ºC. El Cava más emblemático de esta bodega familiar, en manos ahora de la tercera generación de la familia Rovellats, elaborado a partir de las tres variedades tradicionales de Cava vendimiadas. 459 253 391 109 380 440 264 482